Kaempferol ممکن است ستاره جدید بعدی در زمینه عصاره گیاهی شود

Kaempferol یک پلی فنل{0}}نوع فلاونوئیدی است. می توان آن را در بسیاری از مواد غذایی برای مصرف انسان یافت، از جمله کلم بروکسل، برگ چای، گریپ فروت، گل کلم، سیب، پیاز، شراب قرمز و برخی از انواع توت ها، از جمله. مشخص شده است که این ترکیب اثرات مثبت زیادی بر سلامت انسان دارد. مطالعات نشان داده اند که از بیماری قلبی و سرطان جلوگیری می کند.

فلاونول های مختلف می توانند اثرات مثبتی بر سلامت انسان داشته باشند، از جمله ترکیباتی مانند کورستین و میریستین. گمان می رود که کامفرول به ویژه در کاهش خطر بیماری قلبی کشنده در زنان مفید باشد.

Kaempferol، رایج‌ترین فلاونوئید، با کاهش خطر ابتلا به سرطان با وعده‌های غذایی طولانی‌مدت- همراه بوده است. مطالعات گزارش کرده اند که مصرف زیاد کامفرول می تواند عود آدنوم های پیشرفته روده بزرگ را کاهش دهد و در مقایسه با سایر فلاونوئیدهای رژیمی روزانه، مصرف زیاد کامفرول نیز به طور قابل توجهی خطر سرطان پانکراس را کاهش می دهد. مطالعات اخیر نشان داده است که کامفرول همچنین می تواند فاکتور رشد کبدی (HGF) و گیرنده آن پروتئین تیروزین کیناز را که مربوط به رشد و متاستاز مدولوبلاستوما در دوران کودکی است، مهار کند، بنابراین می توان از کامفرول غذایی برای پیشگیری و درمان این بیماری استفاده کرد. یک بیماری.

مطالعات نشان داده اند که کامفرول دارای فعالیت ضد باکتریایی خوبی است و همچنین بر استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین{0}(MRSA) اثر دارد. روش دیسک K{1}}Br نشان می‌دهد که غلظت 50 میلی‌گرم در قرص می‌تواند ناحیه مهار MRSA را به 8.5 میلی‌متر برساند که همچنین دارای فعالیت ضدباکتریایی خوبی در برابر ویبریو کلرا و انتروکوکوس فکالیس است. از نظر ضد ویروسی، کامفرول در غلظت‌های غیرسیتوتوکسیک، مهار وابسته به غلظت- را نشان داد.

از نظر ضد التهابی، کامفرول عمدتاً با مهار بیان عوامل التهابی به اثر ضد التهابی دست می‌یابد.

آترواسکلروز (AS) یک بیماری التهابی مزمن دیواره عروق خونی است. مطالعات نشان داده‌اند که کامفرول نه تنها می‌تواند از اکسیداسیون ناشی از یون مس-لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) به لیپوپروتئین با چگالی پایین اکسید شده (ox-LDL) جلوگیری کند. همچنین می تواند بیان پروتئین CD36 را در سطح ماکروفاژهای THP-1 کاهش دهد و از جذب ox-LDL توسط سلول ها جلوگیری کند و در نتیجه از بروز تصلب شرایین جلوگیری کند.

دیابت یک بیماری غدد درون ریز و متابولیک است که سلامت انسان را به طور جدی تهدید می کند و میزان بروز آن با سرعت بی سابقه ای در حال افزایش است. مطالعات نشان داده اند که کامفرول اثر آگونیستی با داروی کاهش دهنده قند خون روزیگلیتازون دارد، اما عوارض جانبی آن بسیار ضعیف تر از روزیگلیتازون است. مصرف، نشان می دهد که انتظار می رود به نسل جدیدی از حساس کننده های انسولین تبدیل شود.